Der Flóki 3 Jahre Sheep Dung Smoked Reserve 2023 ist ein einzigartiger und innovativer Single Malt Whisky aus der Eimverk Distillery in Island. Dieser Whisky zeichnet sich durch seine besondere Methode aus, bei der Schafsdung als Hauptbrennstoff zum Räuchern der Gerste verwendet wird. Diese ungewöhnliche Herangehensweise ist in Island notwendig, wo traditionelle Torfmoore fehlen, und verleiht dem Whisky sein einzigartiges Geschmacksprofil.
Destilliert und abgefüllt von Eimverk, der bemerkenswerten Brennerei Islands, bekannt für ihr Engagement für lokale Zutaten und nachhaltige Praktiken, verwendet die Brennerei 100% isländische Gerste, die dem Whisky einen besonderen Charakter verleiht. Dieser Batch, abgefüllt mit 47% Alkoholgehalt, zeigt den innovativen Geist der Brennerei.
Der Flóki Sheep Dung Smoked Reserve wurde positiv für sein einzigartiges Geschmacksprofil und seinen innovativen Ansatz in der Whiskyherstellung bewertet. Er ist ein Zeugnis für die Kreativität und Hingabe der Eimverk Distillery, einen wahrhaft isländischen Whisky zu kreieren, der sowohl nachhaltig als auch geschmacklich einzigartig ist. Dieser Whisky ist für diejenigen interessant, die nach einzigartigen und unkonventionellen Single Malts suchen.
Nase Nose |
Das Aroma dieses Whiskys ist überraschend angenehm und komplex. Erwarten Sie Hinweise auf Luzerne, Klee, Limette, Mezcal, Tequila und getrocknete Blumen – weit entfernt von dem, was man von seinem Schafsdung-Räucherprozess erwarten würde. |
Gaumen Palate |
Säuerlich, spritzig und leicht, charakterisiert durch weißen Pfeffer, Limette, Zitronenzeste, getrocknete Blumen und eine subtile Note von Butterscotch. |
Abgang Finish |
Lang und säuerlich mit einer subtilen Würznote, die ein ungewöhnliches, aber faszinierendes Erlebnis bietet. |
Category | Single Malt Whisky |
Country | Iceland |
Region | Capital Region |
Volume | 700ml |
Alcohol Content | 47.0%-vol |
Age | 3 Jahre |
Bottling Date | 2023 |
Cask Type | Young Malt |
Peat | leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colouring | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillery | Eimverk Distillery, Lyngas 13, 210 Gardabaer, Iceland |
Importer / Distributor | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |