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Thomson Whisky New Zealand | Manuka Smoke Single Cask #141 | 53,9%

Thomson Whisky New Zealand | Manuka Smoke Single Cask #141 | 53,9%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Entdecke den außergewöhnlichen Thomson Whisky Manuka Smoke Single Cask #141, ein Zeugnis für den innovativen Geist und die Destillationskunst von Mathew und Rachael Thomson. Dieser seltene Single Malt, hergestellt in ihrer kleinen Craft-Brennerei in Riverhead, Neuseeland, verkörpert das Wesen des Terroirs der Inselnation.

Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Whiskys ist Premium-Gerste, die ausschließlich von der Südinsel Neuseelands (Region Canterbury) stammt und damit eine einzigartige Reinheit und Charakter gewährleistet. Der Manuka Wood Smoke Single Malt, aus dem der Single Cask #141 hervorgeht, zeichnet sich durch seinen Räucherprozess über Manuka-Holz aus. Dieser in Neuseeland heimische Myrtenbaum verleiht dem Whisky unverwechselbare Aromen von natürlichem Rauch, Zimt, Nelken und Manuka-Ölen und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Der Single Cask #141 reifte sorgfältig in einem einzigartigen STR-Französischen Eichenfass, das zuvor mit neuseeländischem Pinot Noir Wein vorbelegt wurde. STR steht für "scraped", "toasted" und "recharred" und bezieht sich auf die innovative Fassvorbereitungstechnik, bei der die innere Holzschicht abgeschabt, getoastet und dann neu ausgebrannt wird. Dieser Prozess verstärkt den Geschmack des Whiskys und verleiht ihm komplexe Aroma- und Geschmacksschichten.

Mit nur 284 Flaschen ist diese limitierte Edition ein seltenes Juwel, das mit einem Alkoholgehalt von 53,9% vol. die robuste und vollmundige Charakteristik des Whiskys einfängt. Jede 0,7-Liter-Flasche kommt in ihrer natürlichen Form – ungefärbt und nicht kühlfiltriert, um die Authentizität und den reichen Wesenskern des Malts zu bewahren.

ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Neuseeland
Region North Island
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 53.9%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		284
Fassnummer 141
Reifung / Fasstyp French Oak
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Thomson Whisky New Zealand, 1171 Coatesville Riverhead Highway, Auckland, New Zealand
Importeur /
Inverkehrbringer 		Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Thomson Whisky New Zealand -

    Thomson Whisky, idyllisch in den malerischen Landschaften Neuseelands gelegen, ist eine Brennerei, die sich schnell einen Namen in der Welt der edlen Spirituosen gemacht hat. Bekannt für seinen innovativen Ansatz und die Hingabe zu Qualität, ist Thomson Whisky zu einem Symbol der aufstrebenden Whiskyszene Neuseelands geworden.

    Im Mittelpunkt der Philosophie von Thomson Whisky steht ein tiefer Respekt für traditionelle Destillationsmethoden, kombiniert mit einem einzigartigen neuseeländischen Twist. Die Brennerei bezieht lokale Zutaten, einschließlich gemälzter Gerste und reinem neuseeländischem Wasser, bekannt für seine Klarheit und Reinheit. Dieses Engagement für lokale Bezugsquellen unterstützt nicht nur regionale Produzenten, sondern gewährleistet auch einen unverwechselbaren neuseeländischen Charakter in jeder Flasche.

    Das Sortiment von Thomson Whisky ist vielfältig und spiegelt den abenteuerlichen Geist Neuseelands selbst wider. Von glatten, zugänglichen Blends, die perfekt für Neulinge in der Welt des Whiskys sind, bis hin zu komplexen Single Malts, die den Gaumen von Kennern herausfordern und erfreuen, gibt es für jeden etwas. Besonders hervorzuheben sind die innovativen Fassauswahlen der Brennerei, die lokale Wein-Fässer umfassen können, und zu einzigartigen Geschmacksprofilen beitragen, die Thomson Whisky auszeichnen.

    Nachhaltigkeit ist ein wesentlicher Pfeiler der Betriebsweise von Thomson Whisky. Die Brennerei umarmt umweltfreundliche Praktiken und versteht die Bedeutung der Bewahrung der unberührten natürlichen Schönheit Neuseelands. Dieser Ansatz erstreckt sich von energieeffizienten Destillationsprozessen bis hin zu nachhaltigen Verpackungen und spiegelt das allgemeine Engagement des Landes für Umweltschutz wider.

    Besucher von Thomson Whisky können nicht nur eine Verkostungserfahrung erwarten, sondern eine Reise durch die Kunst und Wissenschaft der Whiskyherstellung. Die Brennerei öffnet oft ihre Türen für Whisky-Enthusiasten und neugierige Besucher gleichermaßen und bietet Führungen an, die den sorgfältigen Prozess der Herstellung jeder Flasche zeigen, von der Fermentation und Destillation bis hin zur Reifung und Abfüllung.

    Zusammenfassend repräsentiert Thomson Whisky den Geist Neuseelands – unberührt, innovativ und zukunftsorientiert. Jede Flasche ist nicht nur ein Zeugnis für qualitatives Whisky-Machen, sondern auch eine Hommage an den einzigartigen Charme der neuseeländischen Landschaften und der Erfindungsgabe seiner Menschen.

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