• Longmorn | #105097 Symington's Choice | 27 Jahre | 1996/2024 | Signatory Vintage | 57,8%GET A BOTTLE
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Longmorn | #105097 Symington's Choice | 27 Jahre | 1996/2024 | Signatory Vintage | 57,8%

Longmorn | #105097 Symington's Choice | 27 Jahre | 1996/2024 | Signatory Vintage | 57,8%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Andrew Symington, bekannt für seine Fähigkeit, exklusive Scotch Whiskys zu entdecken, präsentiert aus seiner Signatory-Serie „Symington's Choice“ einen außergewöhnlichen Tropfen: den Longmorn 1996/2024. Dieser Single Malt stammt aus der Speyside-Brennerei Longmorn, die für ihren leichten, malzigen Whisky bekannt ist und diesen mit bemerkenswerter Kontinuität produziert.

Der Longmorn 1996/2024 reifte beeindruckende 27 Jahre in einem Oloroso Sherry Butt und wurde am 12. Februar 2024 abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 57,8% vol. und in einer limitierten Auflage von nur 534 Flaschen bietet dieser Whisky ein intensives Geschmackserlebnis. Das andalusische Fass verleiht ihm reiche Nuancen von dunklen Früchten und eine tiefgründige Komplexität, die durch die lange Reifung noch verstärkt wird.

Dieser Whisky ist ungefärbt und nicht kühlfiltriert, was seine Authentizität und Reinheit unterstreicht.

ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 57.8%-vol
Alter 27 Jahre
Abfülldatum 12/02/2024
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		534
Fassnummer 105097
Reifung / Fasstyp Sherry
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Longmorn Distillery, Elgin, Morayshire, IV30 3SJ, Scotland, United Kingdom
Abfüller Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer 		Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Longmorn - Speyside Single Malt Scotch Whisky

    Die Longmorn Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky-Brennerei in Longmorn, Moray, im Whiskyanbaugebiet Strathspey in Schottland.

    Die Longmorn Distillery Company wurde 1893 von John Duff, Charles Shirres und George Thomson gegründet.

    Duff war ein ehemaliger Manager der Glendronach Distillery und der Bon Accord Distillery in Aberdeen und der Gründer der Glenlossie Distillery sowie an erfolglosen Destillerien in Kapstadt und den USA beteiligt.

    Die Longmorn Distillery nahm ihre Produktion im Dezember 1894 auf. Drei Jahre später baute John Duff neben Longmorn die Benriach Distillery, aber beide wurden 1898 vom Zusammenbruch des Großhandelsunternehmens Pattison, Elder and Co. betroffen.

    Duff wurde durch den Zusammenbruch ruiniert, und die Longmorn Distilleries Company Ltd. ging durch eine Vielzahl von Eigentümern.

    Im Jahr 1970 schloss sich Longmorn mit The Glenlivet und Glen Grant zu The Glenlivet Distillers Ltd. zusammen. Diese wurde 1978 von Chivas Brothers aufgekauft, und 2001 wurde Chivas Brothers von der französischen Pernod Ricard-Gruppe übernommen.

    Zur Longmorn Kollektion 

  • Signatory Vintage

    Signatory Vintage, mit Sitz in Perthshire, Schottland, ist ein führender unabhängiger Abfüller, der seit seiner Gründung im Jahr 1988 durch Andrew Symington für seine exquisiten und seltenen schottischen Whiskys bekannt ist. Mit einem Zugang zu etwa 35.000 Fässern bietet Signatory eine beeindruckende Bandbreite an Single Malt Scotch Whiskys, die jeweils die einzigartigen Eigenschaften ihrer individuellen Fässer hervorheben​​.

    Vielfältiges Angebot in Premium-Qualität

    Die Produktpalette von Signatory Vintage umfasst reguläre Abfüllungen mit 43% Alkoholgehalt, eine Cask-Strength-Reihe und eine nicht kühlgefilterte Reihe. Jede dieser Serien wird geschätzt für ihre Reinheit und Authentizität, da auf künstliche Farbstoffe und Kühlfiltration verzichtet wird. Diese Praktiken ermöglichen es, den natürlichen Geschmack und die Farbe des Whiskys zu bewahren, was bei Kennern besonders beliebt ist​​.

    Bewahrer von Geschichte

    Ein besonderer Aspekt von Signatory Vintage ist ihr Engagement für die Erhaltung von Whiskys aus stillgelegten Destillerien. Diese Abfüllungen bieten Liebhabern die seltene Möglichkeit, Whiskys zu probieren, die Teil einer vergangenen Ära der Whiskyherstellung sind. Die Übernahme der Edradour-Destillerie im Jahr 2002 markierte einen weiteren Meilenstein für Signatory Vintage, da sie nun auch die Destillation selbst überwachen und so eine noch größere Kontrolle über den Produktionsprozess haben​​.

    Exklusive Abfüllungen und Sammlerstücke

    Zu den bemerkenswerten Veröffentlichungen gehören die Cask Strength Collection, die Whiskys in Fassstärke bietet, sowie die Silent Stills Serie, die die letzten verfügbaren Mengen aus nicht mehr bestehenden Destillerien umfasst. Diese Serien sind besonders bei Sammlern und Kennern gefragt, die auf der Suche nach außergewöhnlichen und limitierten Ausgaben sind​.

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